Amalia Assur (8 giugno 1803- 1889) è stata la prima donna dentista in Svezia . Amalia Assur è nata a Stoccolma come figlia del dentista ebreo Joel Assur, che è stato nominato uno dei primi dentisti in Svezia. Anche suo fratello è diventato dentista. Amalia Assur, che non si è mai sposata, è stata educata in odontoiatria da suo padre ed è diventata la sua assistente fin dall'inizio. Come assistente dentista, il suo lavoro era informale e le autorità che esercitava senza licenza. Nel 1852 ricevette una dispensa speciale dal Royal Office of Health (Kongl. Sundhetskollegiets) per esercitare autonomamente la professione di dentista. A quel tempo, la professione di dentista era severamente vietata alle donne in Svezia. Era attiva a Stoccolma. Solo nel 1861 la professione di dentista divenne ufficialmente aperta alle donne in Svezia e Rosalie Fougelberg divenne la prima donna ad essere stata autorizzata ad esercitare questa professione legalmente.