3-idrossiacil- (acil-vettore-proteina) disidratasi
Titolo corretto: "
3-idrossiacil- [ acil-carrier-protein ] dehydratase ".
A causa di limitazioni tecniche, non è stato possibile riprodurre correttamente la tipografia desiderabile del titolo.
3-idrossiacil- [
proteina acil-vettore ] disidratasi
La 3-idrossiacil- [ proteina acil-portatrice ] deidratasi , o 3-idrossiacil ACP deidratasi è una liasi che catalizza la reazione :
(3 R ) -3- idrossi acile - ACP trans -2,3-dehydroacyl-- ACP + H 2 O⇌{\ displaystyle \ rightleftharpoons} .
Questo è uno degli enzimi della complessa sintasi degli acidi grassi nella biosintesi degli acidi grassi .
Note e riferimenti
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(it) Mizugaki, M., Swindell, AC e Wkil, SJ “Deidrasi β-idrossiacil-ACP a catena intermedia e lunga da sintetasi di acidi grassi di E. coli . » Biochem. Biophys. Ris. Comune. 33 (1968) 520-527. PMID 4881058
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(en) Sharma, A., Henderson, BS, Schwab, JM e Smith, JL “Cristallizzazione e analisi preliminare ai raggi X dell'estere deidrasi β-idrossidecanoil tiolo da Escherichia coli . » J. Biol. Chem. 265 (1990) 5110-5112. PMID 2180957
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