Vacherot e Lecoufle

Orchidee Vacherot e Lecoufle
Immagine illustrativa dell'articolo di Vacherot et Lecoufle
Serra di orchidee a Vacherot et Lecoufle
Geografia
Nazione Francia
Regione Ile-de-France
Dipartimento Val de Marne
Comune Boissy-Saint-Leger
Storia
Creazione 1886
Gestione
collegamento internet https://www.lorchidee.fr/
Accesso e trasporto
Stazione (RER) (A) Boissy Saint Leger
Pulman Linea STRAV J2 poi 2 ° fermata
Posizione
Informazioni sui contatti 48 ° 51 ′ 46 ″ nord, 2 ° 17 ′ 15 ″ est

L' azienda Vacherot et Lecoufle ha svolto un ruolo importante nella coltivazione delle orchidee, nella creazione di linee genetiche prolifiche e ibridi prestigiosi. Questo stabilimento, creato nel 1886, a Boissy-Saint-Léger , è uno dei più antichi vivai di orchidee del mondo ancora in funzione. Lo sviluppo e il miglioramento delle tecniche di clonazione delle orchidee da parte di Vacherot e Lecoufle negli anni '60 hanno facilitato la diffusione di queste piante.

L'inizio di una passione

Nel 1886, Henri Vacherot, giardiniere specializzato in garofani e figlio di un giardiniere, fondò nel sito di La Tuilerie , a Boissy-Saint-Léger , in Val-de-Marne , un'azienda orticola. La prima orchidea di Henri Vacherot gli fu donata da Maria Brignole Sale , duchessa di Galliera , per la quale avrebbe lavorato. Henri Vacherot è appassionato di questa pianta, cerca di acclimatarla, crea una serra specializzata e inizia a raccoglierla acquistandola dai rari importatori dell'epoca. È ancora riservato a pochi iniziati. Fu il britannico William Cattley che, nel 1818, ne scoprì per primo uno, nella sua serra, che cresceva su un pacchetto di piante importate dal Sud America. La sua Cattleya , è diventata il simbolo dell'amore. L'espressione "fare catleya" o "organizzare le cattleyas" è usata per dire "fare l'amore" di Swann , l'eroe di Marcel Proust in Un amour de Swann , pubblicato nel 1913.

Henri Vacherot fu introdotto alla tecnica, ancora agli inizi, di moltiplicare questi fiori tropicali per seme, e d'ora in poi decise di coltivare solo orchidee a "La Tuilerie". Nel 1913, unì le forze con suo genero, Maurice-Etienne Lecoufle, maggiore della Scuola di orticoltura di Versailles, per sviluppare la società Vacherot & Lecoufle. Maurice-Étienne Lecoufle morì all'inizio della prima guerra mondiale , nelSettembre 1914, lasciando una vedova, Henriette, e due figli, Marcel Lecoufle e Maurice Lecoufle.

La creazione di ibridi

Henriette Lecoufle ei suoi figli continuano il lavoro con Henri Vacherot e suo fratello Maurice Vacherot, che partecipa al progresso della moltiplicazione delle orchidee mediante la cultura in vitro. Maurice è uno dei pionieri della moltiplicazione delle orchidee per seme, sotto bambola o sotto campana. È responsabile del laboratorio di coltura in vitro, con l'aiuto del responsabile della cultura Joseph Dupont. Questo laboratorio ha notevoli percentuali di successo nella germinazione. La collezione è arricchita dalle numerose specie di orchidee continuamente scoperte.

Molti ibridi sono stati creati dal 1920 in provette dove sono stati immersi in un liquido nutriente, come la phalaenopsis Elisabethae, l'oncidium Boissiense o la vanda Oiseau Bleu. Il processo è lento e delicato. Così tante incognite ostacolano il futuro di una piantina che gli orticoltori si limitano ogni volta a poche caratteristiche originali, il più delle volte incluso il colore. Cercano di anticipare i desideri dei dilettanti e di lanciare le mode. Queste nuove croci sono registrate presso la Royal Horticultural Society di Londra . Una parte significativa delle vendite riguarda fiori recisi, venduti a fioristi parigini. Le consegne vengono effettuate da Catherine Vacherot, poi da sua figlia Henriette.

Il conflitto mondiale del 1939 portò alla chiusura di molte aziende orticole europee e, tra queste, la stragrande maggioranza dei produttori di orchidee. Dichiarata azienda di interesse nazionale, Vacherot et Lecoufle riceve un'assegnazione minima di carburante dal Ministero dell'Agricoltura. La preziosa collezione di orchidee de "La Tuilerie" supera così senza ostacoli questa guerra. Henri Vacherot morì nel 1945. Michel Vacherot, figlio di Maurice Vacherot, entrò a sua volta nella società Vacherot et Lecoufle. Negli anni '50, Marcel Lecoufle lascia l'azienda e fonda il proprio stabilimento di orticoltura, sempre a Boissy-Saint-Léger, mentre a "La Tuilerie", Michel Vacherot e Maurice Lecoufle perpetuano la tradizione. Michel Vacherot, appassionato di biologia, ne supervisiona lo sviluppo del laboratorio di moltiplicazione e continua a sviluppare tecniche di coltivazione, mentre Maurice Lecoufle gira il mondo per promuovere le orchidee di Boissy-Saint-Léger.

Lo sviluppo della clonazione

Alla fine degli anni '50, Georges Morel conduce ricerche sulla clonazione della patata . Poi, presso l' Istituto Nazionale di Ricerche Agronomiche di Versailles , ha sviluppato la prima orchidea ottenuta per meristema (cioè creata dalle cellule di una pianta). Estendendo questo approccio, Michel Vacherot realizza culture Protocorm dai meristemi .

Questo lavoro è fruttuoso. Fu l'inizio di una moltiplicazione clonale industriale dell'orchidea, che sostituì l'ottenimento di ibridi da semi. Consente una produzione su larga scala di orchidee e porta, nel 1964, alla commercializzazione delle prime orchidee clonate. Questo approccio contribuisce in modo significativo alla "democratizzazione" delle orchidee e allo sviluppo del mercato. Migliaia di giovani piante partono in tutto il mondo da Boissy-Saint-Léger, guadagnandosi così il soprannome di "Capitale delle orchidee". Ma la società Vacherot et Lecoufle ha mantenuto il monopolio di questa tecnica di clonazione solo per circa dieci anni.

Evoluzione del mercato

Negli anni '80, Philippe Lecoufle, figlio di Maurice Lecoufle, è entrato a far parte dell'azienda Vacherot et Lecoufle e ha fondato uno stabilimento di orticoltura a Mandres-les-Roses . A metà degli anni '80, Michel Vacherot lasciò l'azienda per fondare il proprio stabilimento di orticoltura nel sud della Francia, a Roquebrune-sur-Argens , nel Var , allora gestito dalla figlia Raphaëlle.

Nel 1986, nella storica culla di Boissy-Saint-Léger, si celebra il centenario della società iniziale Vacherot et Lecoufle. A dieci anni da questo centenario, di fronte all'evoluzione del mercato su cui pesa il massiccio arrivo di produzioni olandesi e asiatiche, l'azienda decide di chiudere il proprio laboratorio di moltiplicazione e clonazione, per concentrare la propria attività sulla creazione di nuove varietà di orchidee.

Nel 2000, le collezioni di piante madri cattleya (400 varietà e specie) e paphiopedilum (500 varietà e specie) di Vacherot e Lecoufle divennero così due "Collezioni nazionali", etichettate dal Conservatorio francese di collezioni di piante specializzate (CCVS) . Nuove creazioni vengono regolarmente presentate in vari eventi dedicati alle piante. Così il13 ottobre 2006, una phalaenopsis con grandi fiori bianchi è chiamata "Domaine de Courson" durante i Courson Plant Days.

Dal 2002 la società civile porta il nome di Petit Fils et Fils Vacherot et Lecoufle .

Premi

Diversi premi sono stati assegnati alla compagnia ea Vacherot Lecoufle in mostre come Days of Courson Plants *, l' Hampton Court Palace Flower Show (a Hampton Court Palace ), il London Orchid Show e altri eventi dedicati all'arte del giardino, all'orticoltura o più specificamente alle orchidee . Una medaglia d'oro e il Best in Show sono stati assegnati a Vacherot e Lecoufle per il terzo anno consecutivo4 luglio 2017allo spettacolo dei fiori di Hampton Court Palace .

Vacherot et Lecoufle è riconosciuto come un punto di riferimento nella professione, essendo uno degli orchidisti più antichi del mondo. Nelfebbraio 2017, Philippe Lecoufle ha ricevuto dalle mani di Sir Nicholas Bacon, Presidente della Royal Horticultural Society di Londra, la Veitch Memorial Medal . Questa distinzione, creata nel 1870 in memoria di James Veitch del Chelsea, premia ogni anno persone di tutte le nazionalità per un contributo considerato eccezionale al progresso dell'arte, della scienza o della pratica dell'orticoltura.

Riferimenti

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Vedi anche

Bibliografia

Contesto.

link esterno

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