La sovravelocità è una modalità di funzionamento di un apparato (solitamente un motore, una turbina o un reattore), caratterizzata da un utilizzo oltre i parametri normalmente utilizzati. Qualche esempio :
Spesso il fuorigiri deteriora l'apparato che entra in questa modalità. Per evitare questo deterioramento, v'è spesso un dispositivo di limitazione di potenza, velocità o giri (per esempio, l' interruttore di motori di automobili, o il circuito di scarica di un gruppo idraulico ).