Nascita |
4 agosto 1969 Salisbury ( Rhodesia ) |
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Morte |
21 gennaio 2020(all'età di 50 anni) Villejuif |
Sepoltura | Cimitero Pere Lachaise |
Nazionalità | Francese |
Formazione |
Università Panthéon-Sorbonne Centro di formazione per giornalisti |
Attività | Giornalista , conduttore radiofonico |
Fratelli |
Nicolas Demorand Catherine Demorand ( d ) |
Lavorato per | RTL , Europa 1 , TF1 |
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Distinzione | Cavaliere delle arti e delle lettere |
Sébastien Demorand , nato il4 agosto 1969a Salisbury ( Rhodesia ) e morì21 gennaio 2020a Villejuif , è giornalista , critico gastronomico , editorialista e conduttore di radio francese .
Ha lavorato alla radio come presentatore di giornali e editorialista su Europe 1 e RTL ed è stato giurato al programma MasterChef su TF1 dal 2010 al 2015.
Figlio del diplomatico Jacques Demorand, che era in servizio, in particolare, negli Stati Uniti , in Belgio , in Marocco e in Giappone , e di Jacqueline Bouaniche, Sébastien Demorand è il fratello del giornalista e conduttore radiofonico Nicolas Demorand e del scultore Catherine Demorand.
Dopo aver studiato all'Università Panthéon-Sorbonne , ha conseguito un master in scienze politiche e ha trascorso due anni presso il Paris Journalist Training Centre .
All'inizio degli anni '90 Sébastien Demorand era uno scrittore freelance per la rivista Actuel . Nel 1993 entra a far parte della redazione di Europe 1, dove è stato un importante reporter e poi presentatore del telegiornale mattutino.
Dal 1999 ha partecipato per tre anni alla guida gastronomica Gault et Millau . Diventato indipendente nel 2002, collabora in particolare con il quotidiano Le Parisien , le riviste Zurban , Régal o la guida Fooding .
Dal 2003, e per dieci anni, ha partecipato alla fiera Onnivore ideata da Luc Dubanchet.
Nel 2004 , Sébastien Demorand ha coniato il termine “ bistronomie ” durante una riunione della giuria Fooding 2004.
Dal 2006 al 2018, Sébastien Demorand ha lavorato alla radio su RTL nel programma RTL Week-end matin condotto da Bernard Poirette , dove ha diretto la rubrica Vale la pena assaggiare e co-ospita il mercato delle pulci di Maison jardin con Laëtitia Nallet , Églantine Éméyé e Thierry Denis .
È anche redattore della rivista L'Optimum .
MasterChefDal 2010 al 2013 , Sébastien Demorand ha partecipato al programma di cucina MasterChef su TF1 come membro della giuria, unico critico gastronomico insieme ai tre chef Frédéric Anton , Yves Camdeborde (stagioni da 1 a 4) e Amandine Chaignot (stagione 4 nel 2013 ) . È affettuosamente conosciuto come Assurancetourix . Les Inrockuptibles dicono di lui che "ha un ruolo un po 'bizzarro, anche quello del cattivo" . Partecipa con la stessa giuria alla versione junior del programma presentato anche da Carole Rousseau .
Nel 2011 è ospite d'onore dell'episodio 18 della stagione 2 di MasterChef negli Stati Uniti , per dare la sua opinione sui piatti degli ultimi quattro partecipanti .
Il Bel OrdinaireNel 2016 , Sébastien Demorand ha avviato con Cyrille Rossetto un progetto di “cantina-mensa-drogheria”, supportato da una campagna di crowdfunding che ha riunito 104 azionisti in nove mesi. Le Bel Ordinaire si apre14 marzo 2017al 54 di rue de Paradis a Parigi . La cucina è gestita dallo chef Nicolas Fabre. Un secondo stabilimento apre i battenti nel 2019.
Sébastien Demorand è morto di cancro il 21 gennaio 2020all'ospedale Paul-Brousse di Villejuif .