Quando viene utilizzato nello sport , il termine gallina può avere i seguenti significati:
Questo termine ha fatto un viaggio di andata e ritorno tra la Francia e l'Inghilterra. Il termine francese "Poule" sarebbe stato ripreso dai circoli ippici prima di diventare una parola familiare a giocatori e appassionati di rugby e calcio. "Poule" sarebbe stata prima un'abbreviazione di puledro o puledra, poi avrebbe designato il totale degli scommettitori, quindi le gare di prova che permettevano di classificare i puledri e le puledre. L'idea di un evento di classifica è sopravvissuta nel linguaggio dello sport. Nel contesto del calcio, in inglese, pool designa ancora oggi tutte le scommesse.