Un maâlem , mâalem , maalem , MAALAM , Maallem o Maallem (in arabo : مجم ), letteralmente "uno che sa" o "uno che ha il know-how" è, nel Maghreb , un maestro del mestiere o delle arti. Questo titolo onorifico viene assegnato a persone ritenute degne di istruire o trasmettere know-how.
Il termine deriva dall'arabo alama che significa "insegnare". Il suo equivalente femminile - maâlma , mâalma , maalma , maallema , maâllma , maallma , maalama o moallama - è una donna che insegna alle ragazze, a casa, tutti i tipi di materiali, come il ricamo e il cucito .
Viene utilizzato in particolare per designare il capo di una truppa di gnaouas o stambali . In questi due casi, ha il ruolo di trasmettere una trance attraverso la musica che suona sul guembri .
In Marocco, Tunisia e Algeria può riferirsi anche più in generale a un boss oa un leader e più in generale nei paesi di lingua araba.