| Nascita |
2 novembre 1932 Bordeaux |
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| Nazionalità | Francese |
| Attività | Cuoco , conduttore televisivo , scrittore |
| Papà | Raymond Oliver |
| Lavorato per | Antenna 2 , Le Grand Véfour |
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Michel Oliver , nato il2 novembre 1932a Bordeaux , è una cuoca francese .
Suo nonno Louis Oliver è un discepolo di Auguste Escoffier du Savoy a Londra e un cuoco stellato all'hotel Lion d'Or a Langon in Gironda, sua madre, una maestra, e suo padre, Raymond Oliver , anche lui cuoco, divorziarono rapidamente. Michel è stato cresciuto dai suoi nonni a Langon.
Primo venditore di dischi jazz a Bordeaux , entra a far parte del Grand Véfour , un ristorante affacciato sul giardino del Palais Royal di Parigi, gestito dal padre, divenuto famoso. Ha studiato nella brigata di cucina e ha finito il maitre .
Grazie ai diritti d'autore dei suoi best seller La cuisine est un jeu d'enfants , pubblicato nel 1963 e venduto 3 milioni di copie, e La patisserie est un jeu enfants pubblicato l'anno successivo, ha creato diversi Bistrots Rive Gauche negli anni '70, quindi partecipando alla nascita, con Roland Pozzo di Borgo , dell'ormai noto concetto di bistrot gourmet (Bistrot de Paris, Bistro Romain, L'Assiette au Bœuf, Bistrot de la Gare).
Poi, come suo padre, ospita programmi televisivi di cucina, come The Truth is at the Bottom of the Pot .
Cooking is Child's Play è adattato in un cartone animato nei primi anni 2000, i seguenti episodi sono 2 bambini aiutati da Michel Oliver (chiamato semplicemente Michel nel cartone animato) che cucinano una nuova ricetta per ogni episodio.
Ha una figlia, Clémentine, un figlio Bruno e un nipote Aleksandre, tutti che lavorano in cucina.