Nazione | Francia |
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Comune | Parigi |
Indirizzo | 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré |
Informazioni sui contatti | 48 ° 52 ′ 19 ″ N, 2 ° 18 ′ 54 ″ E |
genere | Struttura alberghiera , ristorante |
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Costruzione | 1718 |
Apertura | 1925 |
Architetti | Gustave Umbdenstock , Urbain Cassan |
Stile | Art Deco |
Stelle | |
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Camere da letto | 190 |
Ristoranti | 3 |
Proprietario | Oetker Hotel Management |
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Sito web | www.lebristolparis.com |
Le Bristol Paris è un hotel di lusso situato al 112 di Rue du Faubourg Saint-Honoré , nell'8 ° arrondissement di Parigi .
È considerato uno dei palazzi più grandi e prestigiosi di Parigi e della Francia .
Nel 1758, durante la costruzione di Place de la Concorde , il duca di Noailles vendette a Jean François Sandrié, imprenditore degli edifici del re, un orto di 60 ettari su cui fu costruita una villa privata . Questo edificio iniziò ad essere costruito nel 1718 dalla Legge sui banchieri che, costretto al fallimento, non ha avuto il tempo di vederlo portato a termine. Acquistata dalla contessa di Damasco , quest'ultima, alla sua morte nel 1827, la lasciò in eredità alla figlia, vedova del conte Charles-François de Vogué. La casa fu venduta nel 1829 al conte Jules de Castellane che vi fece installare il teatro privato, che poi divenne il ristorante invernale dell'Hotel Bristol fino al 2011. Abbandonato per diversi anni, l'Hotel de Castellane fu acquistato nel 1923 da Hippolyte Jammet (1893 -1964), imprenditore e figlio dei proprietari del famoso ristorante “Bœuf à la mode”. L'hotel, rifatto in stile Art Déco con l'aiuto degli architetti Gustave Umbdenstock e Urbain Cassan , è ufficialmente aperto aAprile 1925, a metà dei ruggenti anni Venti . Si chiama "Bristol" in omaggio a Frederick Hervey (4 ° conte di Bristol) , un grande viaggiatore britannico innamorato del lusso.
Dal 1945, l'hotel divenne un importante luogo di ritrovo per ambasciatori e diplomatici mondiali. Fu consacrata nel 1949 ottenendo le sue "4 stelle di lusso", poi fu classificata prima dalla guida americana Fielding's Travel Guide to Europe , nel 1962, assicurandole la notorietà negli Stati Uniti .
Nel 1978 Rudolf-August Oetker , presidente del gruppo industriale tedesco Dr. Oetker , acquisì l'hotel. Un anno dopo si amplia con la costruzione di una nuova ala lato giardino, ex “convento delle Piccole Sorelle di Buona Speranza”. Ben presto emergono altri due simboli di Bristol: la piscina e il grande giardino di 1200 m 2 .
Nel 1994, Pierre Ferchaud è stato nominato direttore dell'hotel, poi presidente.
Nel 2004 Le Bristol ha cambiato carta grafica, con un logo dominato dal verde in risonanza con il giardino, e ha lanciato una linea di prodotti derivati.
Il 15 settembre 2009, il Bristol si amplia con 21 camere, 5 suite e un nuovo ristorante, il “114 Faubourg” grazie all'acquisizione dell'edificio attiguo.
Nel 2014, Sonia Papet è stata nominata capo concierge del Bristol, diventando l'unica donna a ricoprire questa posizione in un palazzo parigino.
Nel 2017, il Bristol ha cambiato pasticcere dopo la morte di Laurent Jeannin. Lo chef Julien Alvarez prende le redini della pasticceria del palazzo.
Nel 2019, Le Bristol installa nei suoi locali un autentico mulino per cereali per produrre la propria farina per fare il proprio pane. Lo stesso anno, il Palazzo ha creato la sua fabbrica di cioccolato interna dove viene prodotta tutta la pasticceria al cioccolato offerta agli ospiti dell'hotel.
Il Bristol è di proprietà della famiglia Oetker. Il gruppo Oetker Collection è presente in diversi settori, tra cui l'industria alberghiera di lusso. Ancora oggi la famiglia Oetker possiede il Brenner's Park Hotel (in Germania ), il Cap Eden Roc (ad Antibes ), lo Château du Domaine Saint Martin (a Vence ), L'Apogée Courchevel en Savoie, Le Palacio Tangara (a Sao Paulo), L' Eden Roc (a Saint-Barthélemy), Le Lanesborough (a Londra) e infine Le Bristol Paris . In questi luoghi, il gruppo alberghiero compete regolarmente con LVMH Hotel Management . Il progetto per un lussuoso hotel Bristol ad Abu Dhabi, annunciato nel 2009, è stato finalmente abbandonato nel 2013.
L'ultima aggiunta alla Masterpiece Collection È Jumby Bay Island (Ad Antigua).
Durante l' occupazione tedesca , l'architetto Léo Lehrman, ebreo, rimase nascosto nella stanza 106 del Bristol, uno dei pochi grandi alberghi di Parigi non requisiti dai tedeschi perché il proprietario Hippolyte Jammet concluse inGiugno 1940, un accordo con l'Ambasciatore degli Stati Uniti William C. Bullitt , per renderlo un annesso residenziale dell'Ambasciata americana, in cambio della libera disponibilità della struttura e dei suoi servizi. Di notte, quando l'albergo era vuoto, Lehrman lasciava il suo nascondiglio per pianificare segretamente i futuri lavori dell'hotel, compreso l'ascensore attorcigliato in ferro battuto. Questo segreto è stato mantenuto dai 210 dipendenti di Bristol
L'azienda Hotel le Bristol nasce nel 1957, è gestita dal 2016 da Luca Allegri; il suo fatturato ha raggiunto i 62 milioni di euro nel 2016 e la perdita netta di questo anno fiscale è stata di 11 milioni di euro. La forza lavoro del 2018 è di 558 persone.