Nascita |
11 ottobre 1768 Rouen |
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Morte |
11 novembre 1807(al 39) Nîmes |
Nazionalità | Francese |
Casa | Rouen |
Attività | Chimico , fisico , inventore |
Jean-Édouard Adam , nato a Rouen il11 ottobre 1768, è morto a Nîmes il11 novembre 1807, è un chimico e fisico francese .
Jean-Édouard Adam è l'inventore di un metodo di distillazione che rimuove tutte le parti spiritose dei vini che hanno rivoluzionato la produzione di vino nel sud della Francia , portandole prosperità economica per un po 'prima di essere rovinato dalla perdita delle numerose cause legali che ha dovuto sostenere contro i suoi falsari.
Una piazza e una statua in bronzo realizzate dallo scultore Vital-Dubray gli furono dedicate a Montpellier nel 1860. Una strada ricevette il suo nome anche nella sua città natale .