Jacob van Moscher o Jacob van Mosscher o Jacob van Musscher (circa 1605 - dopo il 1650) è un pittore olandese del periodo d'oro . È noto per i suoi dipinti di paesaggi. Le sue opere sono firmate " I. van Moscher ".
La data e il luogo di nascita di Jacob van Moscher non sono noti. Si presume che sia nato probabilmente intorno al 1605.
Fu attivo ad Haarlem durante il periodo 1635-1645. Le sue opere sono rare e denotano un'influenza dei pittori Jan van Goyen , Pieter de Molyn e Cornelis Vroom . È un grande amico di quest'ultimo nonché dei fratelli Van Ostade Adriaen e Isaac che hanno collaborato ad alcune delle sue opere rappresentando personaggi sui paesaggi che aveva precedentemente dipinto.
Morì dopo il 1650.