La ghiaia indica sia una pratica ciclistica che la bicicletta utilizzata per questo esercizio. Come le bici da strada tradizionali, nella bici da Gravel Anglicism si preferisce parlare di bici da strada fuoristrada o bici all-road , poiché può essere utilizzata sia su asfalto o strade lisce che su strade sassose o sconnesse.
Il gravel è una pratica del ciclismo che mescola passaggi su strada così come su sentieri, piste e sentieri. È simile al ciclocross ma con una minore nozione di prestazione, ed è generalmente esercitato su uscite più lunghe quindi un bisogno di comfort aggiuntivo. La pratica si è sviluppata per diversi anni negli Stati Uniti , con molti eventi dedicati, come il Barry-Roubaix. Ora tende a svilupparsi in Europa con l'emergere di gare ed escursioni.
La bici da strada all-terrain o la bici all-road è un veicolo adatto a questa pratica mista. Puoi andare in fuoristrada con diversi tipi di bici; non esiste quindi una definizione ben precisa ma emergono nonostante tutto alcune linee principali:
La maggior parte dei grandi marchi di biciclette ora ha modelli di bici da strada fuoristrada nel loro catalogo, così come i marchi più artigianali che di solito offrono biciclette personalizzabili.