Un grande ufficiale giudiziario era un dignitario dell'Ordine di San Giovanni di Gerusalemme creato nel 1428. Durante il capitolo generale di Montpellier, furono istituite dieci funzioni di ufficiale giudiziario conventuale per un periodo di dieci anni. Nel 1340 le funzioni di ufficiale giudiziario conventuale furono assegnate al pilastro di ciascuna delle lingue ospedaliere, riducendone così il numero a sei. Non è stato fino al 1428 e alla creazione della lingua tedesca che è stata creata la funzione di grande ufficiale giudiziario.
In origine, la funzione del grande ufficiale giudiziario era quella di mantenere in buon ordine il Castello di San Pietro a Bodrum . Doveva ispezionare almeno una volta all'anno lo stato delle fortificazioni, degli armamenti e controllare lo stato delle vettovaglie. Comandò in capo al capitano del castello e ai cavalieri che lo assistevano, avendo essi stessi ai loro ordini le truppe mercenarie arruolate.
I grandi ufficiali giudiziari, che erano sempre tedeschi di solito dalla Germania superiore, spesso ponevano problemi di comprensione per il gran consiglio con la loro lingua, l' alto tedesco, e la mancanza di comprensione delle lingue latine.