CE n. | CE |
---|---|
numero CAS |
IUBMB | Voce IUBMB |
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IntEnz | Vista IntEnz |
BRENDA | Ingresso BRENDA |
KEGG | Ingresso KEGG |
MetaCyc | Passaggio metabolico |
PRIAM | Profilo |
PDB | Strutture |
PARTIRE | AmiGO / EGO |
Una glutatione S-transferasi (o GST ) è una transferasi che catalizza le reazioni del tipo:
RX + glutatione HX + RS- glutatione .Gli enzimi di questa famiglia sono diversi. Sia citosolico , mitocondriale o microsomiali proteine (ora raggruppate sotto l'acronimo MAPEG), GST sono presenti in eucarioti e procarioti . In quest'ultimo, catalizzano numerose reazioni, la più nota delle quali è la coniugazione di GSH ridotto a substrati endogeni e xenobiotici .