Dipeptidasi E
Dipeptidasi E
La dipeptidasi E è una serina proteasi che catalizza l' idrolisi dei dipeptidi della forma Asp - Xaa . Non sono i peptidi di isoaspartate né peptidi aventi un residuo N -Terminal glutammato , asparagina o glutammina .
Note e riferimenti
- (it) Kjell Håkansson, Andrew H.-J. Wang e Charles G. Miller , " La struttura dell'aspartil dipeptidasi rivela una piega unica con una triade catalitica Ser-His-Glu " , Atti della National Academy of Sciences of the United Stati d'America , vol. 97, n . 26,19 dicembre 2000, p. 14097-14102 ( PMID 11106384 , PMCID 18877 , DOI 10.1073 / pnas.260376797 , leggi online )
- (en) Rachel AL Lassy e Charles G. Miller , " Peptidase E, a Peptidase Specific for N-Terminal Aspartic Dipeptides, Is a Serine Hydrolase " , Journal of Bacteriology , vol. 182, n o 9,Maggio 2000, p. 2536-2543 ( PMID 10762256 , PMCID 111318 , DOI 10.1128 / JB.182.9.2536-2543.2000 , leggi in linea )