Una sezione istologica è una fetta di un organo che è abbastanza sottile da essere vista al microscopio . Sono eseguite da un microtomo per sezioni di pochi μm di spessore o da un ultramicrotomo per sezioni di circa 0,1 μm . I tessuti sono incorporati in resine epossidiche o in paraffina . Possono essere eseguiti senza previa inclusione, quindi vengono congelati e prodotti da un criomicrotomo.