Clathrus ruber

Clathrus ruber Clathre rosso Classificazione

Regno	Fungo
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomiceti
Sottoclasse	Phallomycetidae
Ordine	Phallales
Famiglia	Phallaceae
Genere	Clathrus

Specie

Clathrus ruber
P. Micheli ex Pers. 1801

Clathrus ruber , il clathre rosso , chiamato anche rete metallica, cuore di strega o gabbia metallica, è una specie di funghi del genere Clathrus , nella famiglia delle Phallaceae . Si presenta sotto forma di lanterna a griglia con maglie poligonali, irregolari, allungate, rosso corallo e poi arancio. Il clathre rosso era utilizzato anche nel Medioevo da maghi e incantatori. Non è mortale ma immangiabile e maleodorante.

Sinonimi

• Clathrus cancellatus
• Clathrus volvaceus

Nomi francesi

• Clathre rosso
• Maglia metallica clathre
• Clathre alla griglia
• Cuore di strega
• Lanterna del diavolo

Descrizione

Troviamo il clatre rosso più spesso su terreni acidi, in luoghi aperti o ventilati. Gli piacciono i campi, le terre desolate e i bordi delle strade. Si trova dalla primavera all'autunno (novembre in Corsica ), molto spesso isolato. È comune nel sud della Francia, in Corsica, sulla costa atlantica, dove si trova quasi tutto l'anno, più in particolare da giugno a settembre, su foglie, trucioli di legno, segatura o sotto vari legni duri.

Si presenta in superficie come un uovo, leggermente segnato da solchi. Tratteggiato, mostra il suo ricettacolo, una struttura a gabbia a maglie. Questo ricettacolo (o cappello) forma una volta a maglie ovoidali che gli è valsa il nome. L'interno è viscoso, granuloso, con un cattivo odore pestilenziale percepibile a diversi metri di distanza, come quello del satiro puzzolente .

Le sue spore si disperdono liquefacendo il carpoforo.

Evoluzione

• Uovo di Clathre rouge aperto senza griglia (a sinistra), uovo intero non schiuso di Clathre (a destra)

• Clathre rouge da cova, primo stadio. L'uovo si divide.

• Clathre rosso da cova, secondo stadio. La gabbia esce.

• Clathre rosso completamente tratteggiato.

• Clathre rosso dopo la schiusa.

Interesse culinario

La sua tossicità non è stata dimostrata. Secondo André Marchand , una volta tolta la parte gelatinosa dall'uovo, si può mangiare; avrebbe un sapore e un odore di ravanello. Tuttavia, e sebbene "pianta bella e singolare" , il suo aspetto lo rende un fungo trascurato dai raccoglitori di funghi.

Note e riferimenti

1. Clathrus volvaceus Bull. Campo. p.190 t.441
2. De Lamarck e Decandolle Flore française T.II a H. Agasse Parigi - 577. clathre alla griglia

Vedi anche

Clathrus bicolumnatus

link esterno

• (it) Riferimento all'indice dei funghi  : Clathrus ruber ( + MycoBank )
• (en) Riferimento NCBI  : Clathrus ruber ( taxa inclusi )

Bibliografia, note e riferimenti

• André Marchand - Funghi del Nord e del Sud 1976 - volume 4 p. 162
• R. Courtecuisse , B. Duhem - Guida ai funghi in Francia e in Europa , Delachaux & Niestlé, Lausanne 1994, p. 430.
• J. Breitenbach e F. Kränzlin, - Funghi della Svizzera , Tomo 2, aphyllophoralles, Ed. Mykologia Lucerne 1986, p. 398.