La baia di Jervis è una baia oceanica situata a 125 km a sud di Sydney, sulla costa meridionale del New South Wales .
Il territorio a sud della baia costituisce il Territorio della baia di Jervis . C'è una base della marina australiana e un parco nazionale.
La baia ha una delle sabbie più bianche del mondo. Ci sono tracce geologiche di diversi tsunami avvenuti sulla costa meridionale prima della colonizzazione europea.