Azawak | |
Razza di Azawak. | |
Regione di origine | |
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Regione | Mali , Niger |
Caratteristiche | |
Formato | 110-130 cm |
Peso | 300 kg |
Altro | |
uso | latte, carne |
L' Azawak è una razza bovina comune in Mali e Niger . Il suo nome deriva dall'omonima regione dell'Azawagh nel nord del Mali
Proviene dallo zebù introdotto nell'Africa orientale intorno al 1800 a.C. DC Gradualmente conquistarono l'Africa subsahariana grazie al prosciugamento del clima. Il loro migliore adattamento a questo clima rispetto ai bovini europei li ha favoriti.
Proviene dal Niger , dalla regione omonima: Azawak dove è una razza tradizionalmente allevata dai Tuareg che nel 1985 rappresentava 2,6 milioni di capi .
Indossa un vestito spesso rosso o nero da gazza, ma anche fulvo punteggiato di bianco. È una razza di taglia media, 110-130 cm per 300 kg nella vacca.
È una razza mista. Dà 500-600 litri per lattazione per 250-270 giorni in un sistema estensivo tradizionale. Nelle stazioni con cibo più abbondante, la produzione raggiunge gli 800-1100 litri in 270-300 giorni. Le carcasse stanno andando bene. (maggiore del 50%)
È una razza molto ben adattata all'ambiente semi arido del Sahel .