Acetato di bornile

Acetato di bornile
Struttura dell'acetato di bornile
Identificazione
DCI acetato di bornile
Nome IUPAC 1,7,7-trimetil-6-biciclo [2.2.1] eptan-2-ile etanoato
Sinonimi

borneolo acetato bornyl
ethanoate
endo-2-camphanyl acetate

N o CAS 92618-89-8
76-49-3 (1R, 2S, 4R)
5655-61-8 (1S, 2R, 4S)
N o ECHA 100.000.878
N o CE 227-101-4 (L)
PubChem 13513
FEMA 2159 (1 R , 2 S , 4 R )
SORRISI CC (= O) OC1CC2CCC1 (C2 (C) C) C
PubChem , vista 3D
InChI InChI: vista 3D
InChI = 1 / C12H20O2 / c1-8 (13) 14-10-7-9-5-6-12 (10.4) 11 (9.2) 3 / h9-10H, 5-7H2, 1-4H3
Aspetto liquido traslucido
Proprietà chimiche
Formula bruta C 12 H 20 O 2   [Isomeri]
Massa molare 196,286 ± 0,0116  g / mol
C 73,43%, H 10,27%, O 16,3%,
Proprietà fisiche
T ° fusione 29  ° C
T ° bollitura 227,65  ° C
Solubilità etanolo , glicole dipropilenico
Massa volumica 1,0  g · cm -3
punto d'infiammabilità 88,89  ° C
Pressione del vapore saturo 0,22800 mmHg
Precauzioni
Direttiva 67/548 / CEE
Irritante
Xi Simboli  :
Xi  : Irritante

Frasi R  :
R36  : Irritante per gli occhi.
R37  : Irritante per le vie respiratorie.
R38  : Irritante per la pelle.

Frasi S  :
S2  : Tenere fuori dalla portata dei bambini.
S26  : In caso di contatto con gli occhi, sciacquare immediatamente con abbondante acqua e consultare uno specialista.
S36  : Indossare indumenti protettivi adeguati.
S37  : indossare guanti adatti.
S39  : Indossare protezioni per occhi / viso.

Frasi R  :  36, 37, 38,
Frasi S  :  2, 26, 36, 37, 39,
Composti correlati
Altri composti

monoterpeni

Unità di SI e STP se non diversamente specificato.

L' acetato di bornile è un monoterpene , sintetizzato naturalmente da alcune conifere , come l' abete rosso il cui olio essenziale contenuto negli aghi contiene tra il 37 e il 45% di acetato di bornile .

L' acetato di bornile viene utilizzato principalmente in fitoterapia combinata per le sue virtù leggermente sedative .

Viene utilizzato anche come additivo alimentare , in profumeria e nell'industria del tabacco per il suo odore tipico e fresco di conifere .

Le soglie in profumeria sono una soluzione al 9% e 10  ppm come aroma .

Chimica

L'acetato di bornile ha tre atomi di atomi asimmetrici , i due di carbonio nella bicicletta a testa di ponte e quello con il gruppo acetato . È quindi chirale . I due atomi alla testa di ponte sono bloccati in una configurazione ( R , R ) o ( S , S ) a causa di vincoli geometrici, ci sono due forme enantiomeriche  : (1 R , 4 R ) e (1 S , 4 S ). D'altra parte, il carbonio 2 che trasporta l'acetato può anche adottare due configurazioni, R ( endo ) o S ( exo ). L'acetato di bornile si presenta quindi sotto forma di due coppie di enantiomeri , diastereomeri :

e

L'acetato di bornile naturale è probabilmente costituito da un singolo stereoisomero, ma quale? forse il (1 R , 2 S , 4 R )?

Note e riferimenti

  1. massa molecolare calcolata dal peso atomico degli elementi 2007  " su www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (in) "  bornyl acetate  " su ChemIDplus Accesso 3 settembre 2009
  3. (in) "Bornyl acetate" su NIST / WebBook Accessed 3 settembre 2009

Vedi anche