Viticoltura in Gran Bretagna

C'era una vera viticoltura in Gran Bretagna qualche centinaio di anni fa, ma oggi ne rimane ben poco. Tuttavia, gli inglesi in generale sono molto interessati, persino appassionati, a tutto ciò che riguarda il vino, e lo fanno da secoli. Si può citare il vigneto di Hambledon come il precursore della moderna viticoltura inglese negli anni '50 .

Le aree geografiche e climatiche della Gran Bretagna non sono le migliori per la coltivazione della vite (estati miti e umide). Tuttavia, è stato suggerito che, a causa del riscaldamento globale , questo cambierà in futuro e che la coltivazione della vite diventerà più facile nel paese.

Condizioni di produzione

Tuttavia, sono stati creati alcuni vigneti. Nel 2009 c'erano 115 aziende vinicole che producevano vino e circa 400 aziende vinicole (vedi sotto, dati forniti dal sindacato dei produttori britannici). Sebbene la maggior parte dei vigneti si trovi nel sud dell'Inghilterra, ci sono alcuni vigneti in Galles , Yorkshire e fino a Durham ( Renishaw Hall Vineyard ).

Varietà di uva

Esistono molti vitigni tedeschi e francesi: Pinot Noir , Dunkelfelder , Regent , Faberrebe , Bacchus , Reichensteiner , Madeleine Angevine , Auxerrois , Rondo , Seyval blanc , Chardonnay , riesling , Roter Elbling , Elbling , Optima , Pinot blanc , Ehrenfelser , Ortega , Pinot Meunier , Müller-Thurgau , Huxelrebe , Phoenix , Kernling , Triomphe d'Alsace , Merlot , Scheurebe , Schönburger , Cascade e Léon Millot .

Principali vigneti della Gran Bretagna

Inghilterra

contea VignetoAbbazia dei guardianiParco StanlakeVigneti di cantinaVigneto di Chilford HallVigneto Bosue Vigneti della Camel Valley Polgoon Sala Renishaw Sala Renishaw Kenton Vineyard Vigneto di Oakford (Exmoor) Vigneto di vecchie mura Vigneto di ciottoli Sharpham Vineyard Yearlstone Vineyard Bride Valley Furleigh Estate Vigneto di Purbeck Sherborne Castle Estates Vineyard Vigneto di Renishaw HallVigneto di Bardfield Vigneti di Carter Nuovi vigneti di Hall Sandyford Strawberry Hill Castello di Thornbury Tre Cori Vigneti Vigneto Beaulieu Garage Vigneto Danebury Embley Wine Jenkyn Place Vigneto Marlings Priors Dean Setley Ridge Somborne Valley Vigneto di Titchfield Waitrose Estate Wickham Vineyard Vigneto Wooldings Vigneto di faggi Frome Valley Vineyard Vigneto di faggi Broadfield Court Valle di Frome Vigneto Hazel End Lulham Court Lo stagnoVigneto di rosmarinoVigneto di San Martino Vigneto di Barnsole Vigneto Lamberhurst Vigneto di Tenterden Vigneto di Chevelswarde Weland Valley Fleurfields New Lodge EglantineFagiani RidgeVigneti Ludlow Wroxeter Roman Vigneto Dunkery (Exmoor) Oatley Vineyard Valle della poiana Verde da mezzo penny Bruisyard Ickworth Vini di Oak Hill Shawsgate Wissett Wines Denbies Wine Estate Vigneti di Godstone Battle Wine Estate Vigneti Carr Taylor Vigneto di Davenport Vigneto di Neill Plumpton College Vineyard Ridgeview Wine Estate Vigneto biologico di Sedlescombe Bookers VineyardWelcombe HillsBeckett's Vineyard Quoins Organic Vigneto della Wylye Valley Astley Vineyards Rose Bank Vigneto di Tiltridge, Upton upon Severn Leventhorpe

Galles

contea VignetoAnchor Hill Bryn ceiliog Glyndwr Vigneto di Llanerch Fattoria Parva Vigneto Pan Di Zucchero Vino Wernddu Cwm Deri Vineyard Vigneto Jabajak Penarth Vineyard Llanbadrig Vigneto di Ty Croes Vigneto di Worthenbury

Tipi di vini

Marketing

Mercato coperto

Esportare

Note e riferimenti

Appunti

  1. (in) Studio di Elizabeth Weise : Cambiamento climatico all'impatto Dove l'uva da vino può crescere negli Stati Uniti oggi , accesso 31 gennaio 2020.

Bibliografia

Vedi anche

link esterno