Il Trattato di Cañas-Jerez è un accordo ratificato15 aprile 1858dal Nicaragua e dal Costa Rica sul loro confine. È stato negoziato tra Máximo Jerez Tellería in rappresentanza del Nicaragua e José María Cañas Escamilla in rappresentanza del Costa Rica.
Dopo l' annessione di Nicoya alla Costa Rica nel 1824, il Nicaragua rivendicò ripetutamente la sovranità su quel territorio. Sono state condotte più trattative per cercare di risolvere il problema:
ma nessuno di questi testi è stato ratificato dalle assemblee dei due paesi.
Nel Aprile 1858, iniziano a San José le discussioni tra i due plenipotenziari. Il testo viene approvato a maggioranza ristretta dal Congresso del Costa Rica, poi dall'Assemblea Costituente del Nicaragua (era allora in discussione una nuova costituzione). Nel processo, un trattato commerciale tra i due paesi è stato firmato a Rivas dai presidenti Juan Rafael Mora Porras del Costa Rica e Tomás Martínez Guerrero del Nicaragua.
Negli anni 1870, il Nicaragua sollevò ulteriori obiezioni al confine comune. I negoziati tra il 1872 e il 1886 non sono riusciti a raggiungere un accordo. Nel 1886 i due paesi decisero di sottoporre la questione all'arbitrato del Presidente degli Stati Uniti. Il22 marzo 1888Il presidente Grover Cleveland ha riconosciuto la validità del Trattato di Cañas-Jerez. Il premio Cleveland ha anche chiarito diversi punti di discutibile interpretazione dell'accordo di confine.