Topazio rosso

Il topazio rosso è una cultivar del melo domestico .

Diritti

Il TOPAZIO ROSSO è una varietà registrata dall'Unione Europea:

numero di riferimento: 1700
data della domanda: 12/01/2001

Origine

La cultivar Red Topaz è un mutante della varietà Topaz .

Topaz è il risultato dell'incrocio di Rubin ( Golden Delicious × Lord Lambourne ) e Vanda ( Jolana × Lord Lambourne ).

Il mutante è stato ottenuto in Europa (Repubblica Ceca).

Descrizione

Epicarpo : rosso più veloce del genitore Topaz.
Polpa: soda, poco dolce, succosa e deliziosa.
Nutrizione: ricca di vitamina C.

Salute

Quando l'ambiente consente poco trattamento con sostanze chimiche penetranti, la mela può masticare con la buccia per beneficiare degli antiossidanti che contiene.

Impollinazione

Varietà diploide .
Fioritura di mezza stagione; gruppo pollinico D.
Buon impollinatore.
Impollinatori: Resi , Rajka , Discovery .

Cultura

La cultivar è moderatamente vigorosa e ben si adatta alle zone umide.
La fioritura avviene su legno di un anno.
La mela matura a fine settembre e si conserva bene fino a marzo.
Le mele vanno consumate preferibilmente dopo un mese di conservazione.

La resistenza alle razze comuni della ticchiolatura e la sua bassa suscettibilità all'oidio rendono questa varietà di melo adatta ai piccoli orti domestici dove i trattamenti fitosanitari non sono sistematici. Inoltre è spesso piantato in agricoltura biologica intensiva.