Le gole dell'Hérault sono un canyon scavato dal Hérault fiume nel Causse de la Selle , nel francese Dipartimento di Hérault .
Con la denominazione Saint-Guilhem-le-Désert e Gorges de l'Hérault , il sito delle Gorges de l'Hérault ha ricevuto l' etichetta "Grand site de France" , ingiugno 2010. È stata ribattezzata Gorges de l'Hérault nel 2018.
La comunità dei comuni della Valle dell'Hérault è responsabile della gestione di questo insieme.