La Camera di Commercio e Industria di Cognac era una delle due ICC nel dipartimento della Charente . La sua sede è a Cognac , 23, rue du port. Nel 2017 si è fusa con la CCI di Angoulême per formare la Camera di Commercio e Industria della Charente .
In quanto tale, era un organo incaricato di rappresentare gli interessi delle società commerciali, industriali e di servizi della Charente e di fornire loro determinati servizi. Era uno stabilimento pubblico che gestiva anche attrezzature a beneficio di queste società.
Come tutte le industrie culturali e creative, è stato posto sotto la supervisione del prefetto del dipartimento che rappresenta il ministero responsabile dell'industria e del ministero responsabile delle PMI, del commercio e dell'artigianato.
Negli ultimi anni è stata assegnata alla Camera regionale di commercio e industria Poitou-Charentes .
Da 8 settembre 2008, il suo presidente era Christian Coates.