La piazza dell'acqua Rungis è il punto di partenza dell'acquedotto mediceo , situato in rue des Sources a Rungis ( Val-de-Marne ).
Marie de Médicis , per migliorare la distribuzione dell'acqua potabile a Parigi , decide di costruire l'acquedotto mediceo sulle orme dell'acquedotto Lutèce , un acquedotto gallo-romano risalente all'inizio della nostra era.
I lavori di sterro della piazza dell'acqua iniziarono all'inizio dell'anno successivo e, il 17 luglio 1613, il giovane Luigi XIII pose solennemente la prima pietra del grande sguardo di Rungis. Quando Jean Coingt morì nel 1614, il sito fu rilevato da suo genero Jean Gobelain (Gobelin). Questo bacino raccoglieva l'acqua da sorgenti vicine ma catturava solo circa il 40 ̤% dell'acqua dal vecchio acquedotto Lutèce, il cui bacino di raccolta a Wissous riceveva acqua da fonti più distanti.
È l'inizio di un lungo percorso sotterraneo verso Parigi scandito dal passaggio aereo dell'acquedotto Arcueil . Una deviazione dalla piazza delle acque alimentava i bacini del castello di Chilly-Mazarin tramite un acquedotto anch'esso costruito nel 1630.
I grandi lavori effettuati tra gli anni '50 e '70 sull'altopiano di Rungis ( autostrada A86 , aeroporto di Orly , Rungis MIN , aree di attività, ecc.) Hanno gravemente interrotto il corso di queste sorgenti e quasi completamente prosciugato.