Agrostemma githago
Agrostemma githago Rappresentazione di Agrostemma githago nel libro Atlas des Plantes de France del 1891Regno | Plantae |
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Clade | Angiosperme |
Clade | Vere dicotiledoni |
Clade | Nucleo dei veri dicotiledoni |
Ordine | Caryophyllales |
Famiglia | Caryophyllaceae |
Genere | Agrostemma |
Il cardo selvatico ( Agrostemma githago ) è una specie erbacea annuale della famiglia delle Caryophyllaceae . Questa pianta commensale dei campi di cereali, dispersa dall'azione umana in tutti i continenti del globo, è attualmente in fase di rarefazione.
Questa pianta erbacea annuale misura tra i 30 ei 100 cm di altezza. Gran parte della pianta è ricoperta da setosi peli grigi, più densi sulle foglie e ancora di più sulle parti floreali. Il fusto, a portamento eretto, può ramificarsi nella sua parte superiore. Le foglie sono di forma sessile e lineare o strettamente lanceolata. Ogni foglia ha una nervatura centrale più visibile delle altre e misura da 40 a 130 mm di lunghezza e solo da 5 a 10 mm di larghezza.
La fioritura avviene tra giugno e agosto, la fruttificazione tra luglio e settembre, a seconda del luogo e delle condizioni climatiche.
L' infiorescenza è un ciclo biparo . I fiori peduncolati, generalmente viola ma a volte bianchi, hanno un diametro di circa 3 cm . Il calice , che forma un tubo gonfio alla base, misura dai 3 ai 7 cm di lunghezza totale. Il tubo lungo da 1,2 a 1,5 cm è esteso da cinque sepali frondosi lunghi e liberi, più lunghi dei petali. La corolla è composta da cinque petali liberi di lunghezza compresa tra 1,4 e 1,8 cm . Questi petali, dentellati in alto, possono essere interamente bianchi, ma più spesso la loro linguetta è di colore bianco rosato e la loro lama di un rosa violaceo che diventa più intenso sulla lama. Qualunque sia il colore del petalo, le sue cinque venature sono localmente scure, che formano striature longitudinali più o meno visibili e continue. L' impollinazione è entomofila .
Il frutto è una forma ovoidale capsula , 1,2-1,8 cm lungo. I semi dal grigio al nero sono larghi 2,2-3,0 mm e lunghi 2,9-3,5 mm . Reniformi, sono ricoperti di tubercoli appuntiti.
Il niello di mais ha 2n = 48 cromosomi .
È originario dell'Europa , dell'Asia temperata e del Nord Africa . Dopo la diffusione per emocoria , la sua area di distribuzione è diventata cosmopolita ; è stato infatti introdotto in tutti i continenti del globo, in particolare nel Nord e Sud America , nella parte meridionale dell'Africa , in Australia e in alcune isole del Pacifico come la Nuova Zelanda .
Cresce nei campi di cereali, oltre che nei prati e ai bordi delle strade, in compagnia delle erbe . È una delle piante citate da Natura 2000 come caratteristica commensale delle colture estensive, in particolare dei cereali .
È una delle specie vegetali minacciate nella Francia continentale ed è oggetto di misure di protezione nelle regioni del Limosino e dell'Alsazia (articolo 1).
Questa pianta messicola ( erba dei cereali ) era temuta per la tossicità dei suoi semi neri e spigolosi. Questi ultimi contengono infatti saponine tossiche per gli animali (soprattutto bestiame e uccelli) oltre che per l'uomo (proprietà emolitiche e paralizzanti, fonti di danno quando la pianta si trova nella farina). Ma in realtà anche le foglie e il gambo sono velenosi.
Agrostemma deriva dal greco “αγρος”, il campo, e στεμμα, la corona. È quindi la “corona dei campi”, per la bellezza del fiore. githago potrebbe derivare dall'ebraico " khitah " che designerebbe il grano , a causa della somiglianza dei suoi semi, per quanto neri, con i chicchi di grano.
Questa specie fu descritta scientificamente per la prima volta da Carl von Linnaeus nel 1753, nel volume 1 del suo Species plantarum . Il naturalista italiano Giovanni Antonio Scopoli nel 1771 lo descrisse con il nome di Lychnis githago , ma questo nome, considerato sinonimo, non fu mantenuto.
Questa specie è stata diffusa in tutti i continenti del globo dall'uomo, il più delle volte accidentalmente, in lotti di cereali contaminati dai semi di niello ( emocoria ).
Ma a causa delle moderne tecniche agricole (cernita meccanica dei cereali, erbicidi specifici) che ne hanno permesso la graduale eliminazione nei campi coltivati di molti paesi, oggi è sempre più raro.
Alcune varietà vengono coltivate come ornamentali nei giardini.